グアテマラ

ラス・ヌベス農園レッドブルボン

産地：グアテマラ・アンティグア

焙煎日：いまは販売をお休みしています

焙煎の狙い：中〜中深　浅深

価格販売休止

100g¥900約10杯

表示はすべて税込です。1杯あたり約10gで換算した目安です（例：¥1,100の豆なら、1杯あたり約110円）。
送料は全国一律300円（クリックポスト便・ポスト投函・追跡あり・梱包資材込み）。何袋ご注文いただいても変わりません。

アンティグアは火山に囲まれたグアテマラの代表的な産地です。標高は1,500〜1,900m、品種はレッドブルボン100%。「ウォッシュト（水洗式）」で仕上げた豆です。

※上の標高は、その産地の一般的な目安です。実際に届いたロットの標高は、決まり次第ここに記します。

強い個性を探している方には、おとなしく感じられるかもしれません。

グアテマラ → プエルト・ケツァル港 → マンサニヨ → 名古屋港 → 陸路で福岡へ

生豆の99%以上は海上輸送です。トランシップ港・陸揚げ港は代表例。診断では、この旅路が地図の上を動きます。

味の記録は準備中です。

ご注文の前に

いまは販売をお休みして、この豆で焙煎の腕を磨いています。納得のいく焼きになったら、再開します。